История гостеприимства Лань
Книга "История гостеприимства"
Авторы: Надежда Константиновна Михайлова
Издатель: Лань
Серия: Высшее образование. Лань
Год издания 2022
Страниц: 92
ISBN: 978-5-507-44770-1
Описание
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного поведения при оказании сервисных услуг. Учебное пособие предназначено в первую очередь для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", «Туризм», и «Гостиничное дело». Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
Характеристики
- Наименование История гостеприимства
- Категория Книги/Нехудожественная литература/Путешествия и туризм/Путевые очерки. Травелоги
- Производитель Лань
- Авторы Надежда Константиновна Михайлова
- Издатель Лань
- Год издания 2022
- Всего страниц 92
- Серия Высшее образование. Лань
- ISBN 978-5-507-44770-1
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Обновлено: 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
